URBANEK na Święta - ryba w chrzanowej panierce

2013-12-19

Dodatek chrzanu nadaje rybie niepowtarzalny charakter. Wprost idealny na świąteczne spotkania.

Składniki:
Ryba w chrzanowej panierce URBANEK

4 kawałki dowolnej ryby
2 łyżki chrzanu Firma Bracia Urbanek
mąka i bułka tarta do panierowania
1 jajko
oliwa do smażenia
sól, pieprz,
natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie. Rybę opłukujemy pod zimną wodą, odstawiamy na chwilę a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Każdą część smarujemy chrzanem a następnie obtaczamy kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy ok.5-10 minut z każdej strony. Ozdabiamy natką pietruszki.

Więcej przepisów na:

Autor: Bracia Urbanek