Panierowany filet z mintaja

Składniki dla 2osób:
• 2-4 kostki mrożonego filetu z mintaja
• 2 łyżeczki przyprawy do ryb lub Smakosza Extra z Natury CYKORIA
• 1 jajko, mąka do panierowania oraz bułka tarta lub panierka CYKORIA
• Olej do smażenia
• cytryna
Przygotowanie. Filet opłukujemy pod zimną wodą, skraplamy sokiem z cytryny i oprószamy przyprawą a następnie zanurzamy kolejno w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej lub gotowej panierce. Rybę smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony do momentu, aż filet nabierze złotego koloru.
Smacznego!
Więcej przepisów na: www.gotowaniejestproste.pl