Kulinarne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin na Dzień Polskiej Żywności
2015-08-21
Chrzanowska Manufaktura Wędlin z okazji obchodzonego 25 sierpnia Dnia Polskiej Żywności przygotowała przepisy na lekkie i smaczne potrawy, które świetnie sprawdzą się podczas rodzinnych posiłków. W propozycjach wykorzystane zostały produkty nagrodzone godłem „Doceń Polskie”: Szynka Krucha z Chrzanowa, Szynka Krucha z Chrzanowa upieczona, Frankfurterki surowe wędzone z szynki, Kiełbasa Krucha z Chrzanowa drobiowa i Kiełbasa Krucha z Chrzanowa wieprzowa.

Kanapki z Szynką Kruchą z Chrzanowa upieczoną
Chleb wiejski lub inne dobre pieczywo
Masło
Szynka Krucha z Chrzanowa upieczona
Żółty ser
Pieczona papryka
Pomidor
Sałata
Świeże zioła
Paprykę piecz około 40 minut w temperaturze ok. 200 stopni dopóki skórka nie zacznie robić się brązowa. Upieczoną paprykę włóż do miski i szczelnie przykryj folią przezroczystą (to ułatwi obranie ze skórki). Ostudzoną papryką obierz i podziel na ćwiartki. Chleb pokrój na kromki i posmaruj cienko masłem. Szynkę Kruchą z Chrzanowa upieczoną i żółty ser pokrój na plasterki. Na chlebie układaj szynkę, paprykę, zioła, żółty ser, pomidora i przykryj drugą kromką.
Sałatka makaronowa z Kiełbasą Kruchą z Chrzanowa drobiową lub wieprzową
Opakowanie makaronu (kokardki, świderki)
Kiełbasa Krucha z Chrzanowa drobiowa lub wieprzowa
Pomidory
Ocet jabłkowy
Natka pietruszki
Sól, pieprz
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiełbasę pokrój w cienki plasterki (jeśli masz czas możesz ją wcześniej podpiec w piekarniku lub podsmażyć na patelni). Kiełbasę wrzuć do jeszcze ciepłego makaronu i lekko przestudź.
Dodaj pokrojone na ósemki pomidory, niezbyt drobno posiekaną natkę, dopraw solą, pieprzem i octem. Całość wymieszaj.
Roladki z Szynki Kruchej z Chrzanowa
Szynka Krucha z Chrzanowa
Dowolne owoce i warzywa np. śliwki, morele (świeże lub suszone), melon, ogórki surowe lub małosolne
sałata masłowa
ulubiony sos
Szynkę Kruchą z Chrzanowa pokrój na plastry. Sałatę umyj, podziel na listki i dokładnie osusz. Jeśli używasz świeżych śliwek lub moreli najpierw usuń pestki, melona obierz i pokrój na słupki. Ogórki pokrój w słupki.
Na plasterkach Szynki Kruchej z Chrzanowa ułóż liście sałaty, następnie wybrany owoc i zawijaj. Roladkę zepnij wykałaczką. Podawaj z ulubionym sosem.
Hot-dogi z Frankfurterek surowych wędzonych z szynki
1 opakowanie Frankurterek surowych wędzonych z szynki
Bułki paluchy
Ogórki małosolne lub kiszone
Ketchup lub musztarda
Frankurterki kroimy kawałki długości bułek i opiekamy na grillu lub w piekarniku. Bułki nacinamy wdłuż i opiekamy z obu stron. Ogórki kroimy pod kątem na cienkie plasterki. Grillowane frankfurterki wkładamy do bułek, dodajemy ogórka i polewamy ketchupem lub musztardą.
- Aktualności
-
2021-01-20 08:25:20 | Komentarze: 0
Société Progré: Producent regionalnych wyrobów z mięsa rozwija produkcję z Ishida
Ishida zaprojektowała naważarkę wielogłowicową z podajnikami spiralnymi pod indywidualne wymagania producenta delikatnych produktów mięsnych. Dzięki temu rozwiązaniu, Société Progré o 30% zwiększył wydajność produkcyjną i spodziewa się dalszego wzrostu.
-
Grześki i grzeszki… w szkole – druga odsłona kampanii „Każdy ma swoje Grześki”
-
Szczypta wiedzy o pieprzach
-
„Grześki świecą przykładem” w loterii z okazji powrotu do szkoły
-
25. Urodziny Wafli Familijnych – loteria konsumencka
-
Ishida: Nowe modele zwiększające możliwości pakowania owoców
-
Naturalne suplementy odchudzania. Przypraw dietę z Appetitą
-
Grześki latem nie pływają w czekoladzie!
-
Żywiec Zdrój z nutą owoców ZERO CUKRU – nowość w ofercie produktów smakowych marki
-
Illy stawia na naważarki od Ishida