Czasopisma

Liczba znalezionych publikacji: 11

2007-04-20 | Komentarze: 0

AgroTrendy

strona www Dwutygodnik AgroTrendy jest specjalistycznym periodykiem branżowym niosącym wiedzę niezbędną tym firmom i przedsiębiorcom, usługodawcom, ekspertom i wszystkim innym osobom z branży żywnościowej oraz jej otoczenia, które podejmują wyzwania rynkowe, szukają sposobów poprawy wyników ekonomiczno-finansowych oraz wejścia na nowe rynki zbytu.
2007-06-15 | Komentarze: 0

Cukiernictwo i Piekarstwo

strona www "Cukiernictwo i Piekarstwo" jest branżowym czasopismem skierowanym przede wszystkim do osób decyzyjnych w zawodzie piekarz, cukiernik, lodziarz, technolog żywności i żywienia, właścicieli cukierni, piekarni, ale też kawiarenek i lodziarni. By w pełni zaspokoić potrzeby czytelników od 2006 roku formuła czasopisma została poszerzona o nowy dział dotyczący tematyki związanej z urządzeniem i prowadzeniem obiektów gastronomicznych, takich jak m.in. kawiarnie. Czasopismo ukazuje się w nakładzie 6000 egzemplarzy 10 razy w roku i ma zasięg ogólnokrajowy.
2007-06-08 | Komentarze: 0

Gazeta Cukrownicza

strona www Miesięcznik "Gazeta Cukrownicza" to czasopismo Stowarzyszenia Techników Cukrowników (STC). Rok powstania: 1893. Tematyka czasopisma: Wszystko o cukrze od pola do nabywcy. Hodowla i odmiany buraków cukrowych. Uprawa buraków i ich wartość technologiczna. Gospodarka surowcowa cukrowni. Chemia i technologia cukru. Postęp naukowo-techniczny w produkcji cukru.
2006-05-18 | Komentarze: 0

Gospodarka Mięsna

strona www Miesięcznik Gospodarka Mięsna to czasopismo Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (SITSpoż.). Rok powstania: 1949. Tematyka: interesująca pracowników branży mięsnej oraz instytucji współpracujących na rynku mięsnym. Artykuły techniczno-technologiczne, ekonomiczno-surowcowe i naukowo-badawcze, w tym między innymi: jakość, normalizacja, marketing, reklama, klasyfikacja, chłodnictwo, wędzenie, przyprawy, drobiarstwo, maszyny, opakowania, środowisko, bezpieczeństwo i higiena pracy.
2007-06-04 | Komentarze: 0

Magazyn Przemysłu Mięsnego

strona www "Magazyn Przemysłu Mięsnego" jest miesięcznikiem kolportowanym do zakładów mięsnych w całej Polsce. Dzięki stałej współpracy z osobami specjalizującymi się w konkretnych dziedzinach, zawartość merytoryczna czasopisma jest praktycznym i pomocnym źródłem fachowej wiedzy, a profesjonalizm autorów pozwala na zaspokojenie oczekiwań Czytelników. Miesięcznik wciąż poszerza współpracę ze stowarzyszeniami, instytucjami naukowymi i ośrodkami targowymi.
2007-08-09 | Komentarze: 0

Menu Smakosza

Magazyn branżowy Menu Smakosza (gastronomia, hotelarstwo, turystyka) wyróżnia się ciekawą szatą graficzną i niespotykaną stylistyką opracowań merytorycznych tworzących interesującą oprawę dla wiedzy o gastronomii.
2007-07-11 | Komentarze: 0

Przegląd Gastronomiczny

Miesięcznik Przegląd Gastronomiczny to Czasopismo Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (SITSpoż.). Rok powstania: 1946.
2007-12-10 | Komentarze: 1

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Najlepiej znany w środowisku miesięcznik poświęcony piekarstwu, ciastkarstwu, produkcji czekolady, wyrobów karmelarskich, lodów i innych słodyczy. Ukazuje się od 1953 roku.
2007-08-09 | Komentarze: 0

Przemysł Spożywczy

Miesięcznik "Przemysł Spożywczy" to czasopismo Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego (SITSpoż.). Rok powstania: 1946 Tematyka: Zagadnienia sektora spożywczego. Informacje o innowacjach technicznych, technologicznych i produktowych w branży spożywczej.
2007-05-28 | Komentarze: 0

Rynki Alkoholowe

strona www "Rynki Alkoholowe" to wydawany od 1995 roku specjalistyczny miesięcznik poświęcony w całości branży alkoholowej i dla niej przeznaczony. Na łamach czasopisma regularnie omawiana jest polityka państwa wobec branży alkoholowej, normy prawne i finansowe regulujące procesy produkcji alkoholu i obrotu nim, problematyka ochrony własnych dokonań, przedstawiane są organizacje działające w branży alkoholowej oraz nowe trendy w zarządzaniu i techniki sprzedaży.