Technolog żywności (kucharz) - opracowanie receptur spożywczych

Zakres obowiązków

Poszukujemy technologa żywności (kucharza) do projektu polegającego na przygotowaniu receptur pasteryzowanego produktu deserowego.

Przygotowanie receptur zgodnych z założeniami dotyczącymi kosztów, wartości odżywczych i oświadczeń żywieniowych.

Praca o charakterze dodatkowym. Forma umowy do uzgodnienia.

Wykształcenie

-

Umiejętności

-

Doświadczenie

- doświadczenie w przetwórstwie owocowo-warzywnym
- doświadczenie w konstruowaniu receptur spożywczych
- znajomość dostępnych technologii produkcji