Dodaj ofertę za darmo

Szukaj ofert



Oferta sprzedaży

Maszyna do lodów włoskich | CARPIGIANI XVL

Cena netto: nie podano


Opis oferty

Carpigiani XVL jest nową linią (2013) funkcjonalnych urządzeń wolnostojących do produkcji lodów włoskich, przy zastosowaniu najlepszych i najnowszych technologii.

Wyjątkowo wszechstronna/wielofunkcyjna
Urządzenia mogą produkować różnorodne rodzaje lodów w tym samym czasie, jak na przykład lody z pełnego mleka oraz delikatne sorbety owocowe.

Duża moc produkcyjna
Dzięki długim cylindrom, XVL gwarantuje nieprzerwaną produkcję, nawet w godzinach szczytu.

Mieszanki pozostają płynne
Mieszanki w zbiornikach chłodniczych są poddawane ciągłemu mieszaniu za pomocą mieszadeł w celu utrzymania płynnej konsystencji. Gwarantuje to nieprzerwany dopływ mieszanki do cylindra.

Delikatne Lody o kremowej konsystencji
Urządzenie XVL/P jest wyposażone w zębatą zanurzeniową pompę, która wtłacza sprężone powietrze do mieszanki i napełnia cylindry produkcyjne, w efekcie lody są bardziej napowietrzone, aż do 80 %. Wewnątrz cylindrów świdry wyposażone są w podwójne spirale oraz mieszadło, dzięki czemu produkują delikatne lody o kremowej konsystencji.

Twarde lody
Urządzenie XVL/G posiada grawitacyjny system napełniania cylindrów. Zawory kontrolne w naturalny sposób dodają powietrze do mieszanki produkując lody napowietrzone nawet do 40%. Wewnątrz cylindrów jednoczęściowe ubijaki POM produkują lody, które są twarde.

PRODUKCJA LODÓW MLECZNYCH ORAZ SORBETÓW W TYM SAMYM CZASIE (MODEL XVL 3)
W podwójnych urządzeniach, każdy cylinder ma swój własny system chłodniczy, a każdy świder swój własny silnik. W urządzeniu XVL/P każda pompa jest wyposażona w swój własny silnik, który działa tylko wtedy gdy odpowiedni cylinder jest używany do produkcji lodów. To rozdzielenie umożliwia niezależną kalibrację produkcji oraz jednoczesne zamrażanie mieszanek, które różnią się od siebie, takich jak lody mleczne lub lody owocowe oraz mrożone jogurty.

MOŻLIWOŚĆ UŻYTKOWANIA TYLKO POJEDYNCZEJ SEKCJI
Podwójne urządzenia mają możliwość wyłączenia jednej sekcji, co zasadniczo zmienia je w urządzenie pojedyncze wyposażone w jedną dźwignię- jest to dosyć przydatne podczas tzw. okresów martwych.

Dane techniczne, katalog i pozostałe informację na stronie PRIMULATOR.Pl

Szczegóły oferty

  • Dodano: 2015-07-06
  • Ważne do: Oferta archiwalna
  • Stan: Nowy
  • Miejsce produkcji: Włochy
  • Marka: Carpigiani
  • Cena netto: nie podano

Liczba wyświetleń: 15135