Szukaj firmy


SERTOP

Informacje ogólne

SERTOP sp. z o.o. to firma z ponad pięćdziesięcioletnią tradycją i jeden z największych producentów serów topionych w Polsce.

Firma SERTOP oferuje konsumentom szeroki asortyment tradycyjnych serów topionych, kremów twarożkowych, a osobom przywiązanym do tradycji - sery smażone.

Sprawdzona technologia produkcji, tradycyjne receptury, najlepsze surowce oraz ścisła kontrola na każdym etapie produkcji gwarantują wysoką jakość wyrobów. Produkty nie zawierają konserwantów i charakteryzują się niepowtarzalnym, wyszukanym smakiem osiąganym dzięki wyłącznie naturalnym dodatkom smakowym. Sery są bogate w łatwo przyswajalne białka, sole mineralne, witaminy i mikroelementy.

Wszystkie wyroby firmy produkowane są z najwyższej jakości surowców mleczarskich, sprowadzanych z czystych ekologicznie terenów Mazur, Podlasia, Podhala i Bieszczad, a ich dostawcy dobierani są wg ostrych kryteriów.

Proces technologiczny, w dużym uproszczeniu, polega na poddaniu obróbce termicznej mieszanki starannie dobranych surowców - kilku rodzajów serów twardych, twarogów, masła, dodatków smakowych. Zastosowane surowce wprowadzają do wyrobów łatwo przyswajalne białko, tłuszcz, witaminy i sole mineralne, mikroelementy czyli te składniki, które stanowią o wysokiej wartości odżywczej serów topionych.

Szeroka gama dodatków smakowych np. kurczak wędzony, szynka, łosoś, papryka, pieczarka, słonecznik, czosnek, szczypior, daje możliwość zaspokojenia różnych upodobań konsumentów.

Stosowany proces technologiczny oraz wprowadzony system HACCP gwarantuje bezpieczeństwo zdrowotne wyrobów, a w połączeniu z właściwie dobranym rodzajem opakowania wydłuża możliwość przechowywania wyrobów, w niektórych asortymentach nawet do 180 dni, bez potrzeby stosowania konserwantów. Wszystko to sprawia, że serki topione firmy SERTOP są doskonałym produktem spożywczym dla całej rodziny.